Питание детей во время пребывания в школе - важнейшее условие поддержания здоровья и способности к эффективному обучению. Правильная организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Ошибки в составлении примерного меню – наиболее частое нарушение, выявляемое в ходе надзорных мероприятий.

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Вологодской области» на договорной основе проводит экспертизу примерного меню образовательных организаций. Специалисты учреждения не только проведут оценку представленного меню на соответствие санитарному законодательству, но и дадут практические рекомендации по устранению выявленных нарушений.