Эпидемический паротит – это вирусное инфекционное заболевание с воздушно-капельным механизмом передачи. Встречается чаще всего у детей и характеризуется поражением слюнных желез и центральной нервной системы.
Возбудитель болезни – РНК-содержащий вирус рода Rubulavirus, семействa Paramyxoviridae. Он неустойчив в окружающей среде и быстро разрушается, не переносит воздействие химических и дезинфицирующих средств. Погибает при высокой температуре и высушивании, но хорошо переносит низкую температуру.
Единственный источник инфекции – больной человек. Инкубационный период 11-25 дней (чаще 15-18 дней).

Основными симптомами заболевания являются:
-  Общая интоксикация – лихорадка до 390С, озноб, слабость, недомогание, головная боль.
-  Болезненной увеличение одной или нескольких слюнных желез.
-  Резкие боли в области эпигастрия, тошнота, рвота, напряжение мышц живота.
- У мужчин наблюдаются сильные боли в области мошонки, орхит (увеличение размеров яичка).
-  Женщины отмечают болезненность в подвздошной области (оофорит).
-  Ригидность затылочных мышц, симптом Кернига и симптом Брудзинского – серозный менингит.
- Симптом Филатова (болезненность при надавливании на козелок уха или сосцевидный отросток).
- Симптом Мурсона (покраснение и отёчность вокруг наружного отверстия выводного протока железы во рту).

Больной заразен для окружающих в период продрома (период заболевания, который протекает между инкубационным периодом и болезнью) и в первые 5-6 дней болезни. Источником инфекции могут быть не только больные люди с выраженными клиническими проявлениями, но и бессимптомными или стертыми формами заболевания.
Основной механизм передачи – воздушно-капельный.  В отличии от других аналогичных инфекций, для передачи вируса эпидемического паротита необходим более длительный и тесный контакт с источником инфекции из-за его выделения в окружающую среду со слюной и образования крупных капель секрета.
Профилактика эпидемического паротита
Основным методом специфической профилактики является вакцинация, которая проводится в рамках Национального календаря профилактических прививок в возрасте – 12 месяцев, а ревакцинация – в 6 лет.

Иммунизация против эпидемического паротита по эпидемическим показаниям проводится в течение 7 календарных дней с момента выявления первого больного. Не привитым детям – не позднее 5 календарных дней с момента контакта с больным вводится  иммуноглобулин человека нормальный.
- В очаге инфекционного заболевания обязательно проводится влажная уборка с применением моюще-дезинфицирующих средств и проветривание помещения.
- При контакте с больным обязательно используйте одноразовую медицинскую маску.
    - При госпитализации лица должны находиться в стационаре до исчезновения клинических симптомов, но не менее чем 9 календарных дней.
- За контактными лицами устанавливается медицинское наблюдение в течение 21 дня с момента выявления последнего больного в очаге.
Источники: СанПиН 3.3686-21. Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней. XXXV. Профилактика кори, краснухи, эпидемического паротита.
 Л.П. Зуева, Р.Х. Яфаев Эпидемиология, Глава 17, 17.8 Эпидемический паротит.