Вопрос:Я желаю приобрести золотое кольцо. Должна ли быть проба на золотом изделии и что она означает?

Ответ:ювелирные изделия не производятся из чистого золота, так как оно слишком мягкое. Для придания ювелирным изделиям необходимых механических свойств и цвета в них вводят добавки цветных металлов. Содержание драгоценного металла в сплаве определяет его пробу.

Все ювелирные изделия обязательно должны иметь пробу. Основные виды проб: золотниковая, метрическая, каратная.
Золотниковая проба была введена в России с момента начала пробирования драгоценных металлов, то есть с 1 мая 1798 г. и действовала вплоть до 1927 г. Она опре¬делялась числом золотников драгоценного металла в фунте спла¬ва (золотник составлял 4,266 г золота, фунт равен 96 золотникам или 409,5 г).
Основой метрической системы проб является количество миллиграммов основного благородного металла в 1 грамме (процентное количество чистого металла в сплаве при добавлении запятой после второго знака) пробируемого сплава. Так, золото 583-й метрической пробы означает, что в 1000 г имеется 583 г химически чистого золота, остальные 417 г — это лигатурные металлы.
Основой каратной системы проб является количество карат основного благородного металла в 24 каратах пробируемого сплава. Данная система применятся в основном в Канаде и США.

Опробование, анализ и клеймение ювелирных и других изделий из драгоценных металлов в Российской Федерации осуществляет Федеральная пробирная палата через свои территориальные органы.
Согласно постановлению Правительства РФ от 06.05.2016 N 394 "Об опробовании, анализе и клеймении ювелирных и других изделий из драгоценных металлов"  приняты следующие пробы золотых ювелирных сплавов:
? Золотая 999 (девятьсот девяносто девятая)
? Золотая 958 (девятьсот пятьдесят восьмая)
? Золотая 916 (девятьсот шестнадцатая)
? Золотая 875 (восемьсот семьдесят пятая)
? Золотая 750 (семьсот пятидесятая)
? Золотая 585 (пятьсот восемьдесят пятая)
? Золотая 583 (пятьсот восемьдесят третья) - допускается только для изготовления ювелирных изделий из золота по обращениям физических лиц.
? Золотая 500 (пятисотая)
? Золотая 375 (триста семьдесят пятая)

Само клеймо государственной пробирной инспекции состоит из нескольких частей: головка девушки в кокошнике, смотрящая вправо, шифр государственной инспекции пробирного надзора, размещенный слева внизу относительно изображения, цифровой код, обозначающий количественное содержание чистого золота в ювелирном сплаве. Клеймо изделий из золота обводятся контуром, напоминающим лопатку.

https://sokolov.ru/blog/about-jewelry/jewelry-factory/klejma-na-juvelirnyh-izdelijah/